Oltre all’ampio assortimento di croissant, dolci, mignon, paste secche e fresche, dolci alle mandorle e torte, il Regina Cafè offre un vasto assortimento di Salateria , tra cui spiccano panzerotti fritti ed al forno, tramezzini, sandwich, rustici mignon e grandi, aragostine e cornetti salati, focacce rustiche ripiene e pan brioche. I salati di Regina Cafè, ottimi con aperitivi e come spuntini ed ideali in qualsiasi istante della giornata, esalteranno i palati più fini e sapranno conquistarvi anche a pranzo con la loro fragranza.
PRODOTTI SALATERIA REGINA CAFE’
Rustici e Panzerotti
I Rustici ed i Panzerotti del Regina Cafè, sia grandi che in versione mignon, sono prodotti con materie prime di altissima qualità, buonissimi sia caldi che freddi, rispecchiano ricette tradizionali e richiamano il gusto ed il sapore del territorio sanseverese, ideali da accostare anche ad un buon vino dell’enoteca Regina Cafè, sentirete ancora di più in tal modo i sapori di una volta. Sono inoltre forniti per qualsiasi ricorrenza e nelle quantità desiderate, allieteranno ogni vostro evento con infinita bontà.
Rustici con vari ripieni
I Rustici assortiti del Regina Cafè sono preparati con vari ripieni: tonno, salame, spinaci, formaggio, carne, prosciutto cotto e crudo, mortadella, speck, mozzarella, verdure, alici; il tutto avvolto nella sfoglia dorata e croccante spennellata al tuorlo d’uovo, per esaltarne il colore ed il sapore. Delicati e stuzzicanti, anche piccanti, saranno le note di una sinfonia per i vostri sensi.
Aragostine con Ventricina
Le Aragostine con ventricina dolce o piccante a richiesta, sono preparate con la medesima sfoglia di quelle dolci, tranne che per la presenza di zucchero, che nell’impasto del rustico non è previsto. Particolari e sfiziose queste aragostine solo al Regina Cafè le troverete, insieme a tutto l’assortimento proposto nel dettaglio. Calde o fredde, mantengono la loro consistenza e rimangono croccanti al punto giusto.
Sandwich al Prosciutto Crudo
Un Sandwich per un momento mordi e fuggi, per una pausa o per pranzo, al Regina Cafè non mancherà di certo. Da consumare da solo oppure accompagnandolo ad una bibita, il sandwich, in particolare al prosciutto crudo locale, vi farà sentire i sapori genuini di un tempo e la piacevolezza del break. Il pane, ma anche il prosciutto provengono dal territorio nelle immediate vicinanze, garantendo così la sicurezza e la certezza di altissima qualità e bontà.
Cornettini salati al Prosciutto Cotto
I Cornettini salati al prosciutto cotto sono preparati con sfoglia salata a cui viene conferita la forma piccola prima di andare in cottura. Spennellati con il tuorlo d’uovo, al tatto croccanti ed al sapore intriganti, come spuntino o pasto, nelle vostre pause trascorse al Regina Cafè.
Focaccia rustica al Tonno
Come fatta dai nostri avi, la Focaccia rustica al tonno del Regina Cafè, vi farà provare un’esperienza gastronomica unica; sfoglia dorata, calda e morbida, ripiena di tonno ed altri aromi, che sarà musica per i palati più fini e faranno felici grandi e piccini. A pranzo, cena o merenda, calda o fredda, rimane integro il suo sapore, per gli amanti del rustico una piacevole certezza, per chi invece non ancora la conosce una squisita scoperta.
Pan Brioche
Il Pan Brioche, delicato e saporito, può essere farcito coi ripieni più assortiti, ma anche gustato semplicemente al naturale ha il suo fascino, dalla colazione al resto della giornata, ogni momento è quello giusto, sorseggiando la vostra bevanda preferita al Regina Cafè, in istanti da ritagliare per voi stessi, nel relax più assoluto.